Posiciona-se como espaço de convívio e partilha, onde as refeições se querem descontraídas e divertidas.

O Mercado das Tapas Bar & Bistro abriu no Funchal no mês de dezembro de 2015, num espaço de visita obrigatória para residentes e visitantes: o Mercado dos Lavradores.

A FN hotelaria foi a empresa responsável pelo projecto, fornecimento e instalação de equipamentos para cozinha e bar.