O mais novo 5 estrelas de Ponta Delgada chama-se Azor, numa óbvia ligação ao nome da Região, e promete surpreender os hóspedes pelo arrojo, sofisticação e espírito cosmopolita que, ainda assim, mantém uma profunda ligação ao mar, à natureza e à cultura local. A par do moderno, louva o rústico, fortalecendo a sua autenticidade.

Este hotel de 123 quartos posiciona-se como hotel design, que inclui espaço para eventos, lobby market, queijaria, ginásio e piscina.

Cabe-nos naturalmente destacar o restaurante «À Terra»: um belíssimo espaço, com uma fabulosa área de show cooking e bares, cujos equipamentos foram fornecidos e instalados pela FN hotelaria.

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