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Mini Eco Container

Restauration 01 août 2024

Sur la promenade de Reis Magos, à Caniço (Madère), Mini Eco Container est l'endroit idéal pour la “saison des terrasses”, pour ceux qui aiment avoir les pieds (presque) dans l'océan et le regard rivé sur l'horizon.

Photos: Mini Eco Container

“Art, culture, bonne cuisine, boissons”, voilà la promesse de cet espace. Ouvert depuis l'été 2024, avec une capacité de 60 personnes (terrasse et rooftop), il surprend ses clients avec ses cocktails, son ambiance décontractée et son menu signature signé par chef João Paulo Lima.

Ce restaurant accepte les animaux de compagnie, place l'environnement au cœur de ses préoccupations et souhaite “collaborer à l'économie circulaire, promouvoir la culture et offrir un service unique”.

L'équipement de la cuisine (préparation, cuisson et garde-manger) et du bar a été fourni et installé par FN hotelaria.

Il s’agit d’un projet qui illustre comment les solutions que nous proposons, en plus de mettre l’accent sur la fonctionnalité, la robustesse et l’efficacité des équipements, se distinguent également par leur polyvalence, leur flexibilité et leur adaptabilité aux types d’espaces les plus divers.