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11 clientes FN hotelaria distinguidos pelo Guia Michelin

notícia 16 Dezembro 2021

Felicitamos os premiados da mais recente edição do Guia Michelin.

www.fb.com/MichelinGuideWorldwide | FN hotelaria

A todos os galardoados nestes que são considerados os “Óscares da Gastronomia”, os nossos parabéns. O vosso talento, dedicação e criatividade são inspiradores. Não podíamos estar mais orgulhosos de os ver reconhecidos.

Uma nota de felicitação especial ao restaurante Cura e ao chef Pedro Pena Bastos por esta conquista!

Ao restaurante Il Gallo d’Oro uma felicitação especial também pela distinção com uma “estrela verde”, pelo trabalho exemplar ao nível das práticas sustentáveis.

É para nós uma honra tê-los como nossos clientes.

 

2 estrelas Michelin
Casa de Chá da Boa Nova / Rui Paula, Leça da Palmeira
Il Gallo d’Oro / Benoit Sinthon, Funchal
The Yeatman / Ricardo Costa, Vila Nova de Gaia

1 estrela Michelin
Cura / Pedro Pena Bastos, Lisboa
100 Maneiras / Ljubomir Stanisic, Lisboa
Fifty Seconds by Martin Berasategui / Martin Berasategui / Filipe Carvalho, Lisboa
Fortaleza do Guincho / Gil Fernandes, Cascais
Gusto by Heinz Beck / Heinz Beck, Almancil
Loco / Alexandre Silva, Lisboa
Pedro Lemos / Pedro Lemos, Porto
William / Luís Pestana, Funchal