Entre 17 e 21 de outubro decorreu em Milão a HOST – International Hospitality Exhibition, feira dedicada aos setores horeca, foodservice, catering e hotelaria.
A cada 2 anos, este evento global monitoriza tendências, apresenta análises e destaca as melhores práticas, reunindo profissionais em torno da discussão de ideias, momentos de networking e inovação. Apresenta uma oferta abrangente que vai das soluções, às matérias-primas, aos equipamentos e ao mobiliário.
Esta exposição é uma referência para os setores da gastronomia, restauração e hotelaria e o seu foco está nos equipamentos e nas tecnologias para o foodservice.
A edição de 2025 concentrou atenções na qualidade, funcionalidade e integração das tecnologias como a automação e a incontornável Inteligência Artificial.
Tendo a FN hotelaria a preocupação de acompanhar sempre as soluções mais inovadoras, não poderíamos deixar de participar neste grande evento do setor foodservice. A nossa equipa teve a oportunidade de contactar com os mais prestigiados fabricantes de equipamentos, conhecer tendências e soluções tecnológicas e explorar as mais recentes inovações.
