O primeiro hotel da marca “ME by Meliá” em Portugal chama-se ME Lisbon. A Meliá Hotels International, presente em mais de 40 países e com 12 unidades no nosso país, celebra com a coleção ME “a personalidade única dos seus destinos e o design vanguardista dos seus hotéis [de] espírito audaz e atrevido”.
De portas abertas desde 1 de agosto de 2025, este 5 estrelas dá um novo fulgor ao segmento do luxo contemporâneo no panorama da indústria hoteleira da capital portuguesa.
Localizado no centro de Lisboa, na Av. António Augusto de Aguiar, o edifício de 12 andares alberga 213 quartos e suites, spa, ginásio e rooftop, bem como áreas para reuniões e eventos. A fachada em vidro é um dos traços mais vanguardistas da arquitetura e a decoração não esqueceu os tons lilás dos jacarandás típicos da cidade.
O ME Lisbon foca-se no estilo de vida urbano e moderno, pelo que nele a arte tem um papel determinante. Além dos elementos de design e artesanato contemporâneo, não só as áreas comuns mas também os quartos exibem peças da coleção de arte do hotel. As instalações artísticas, a fotografia e até o vídeomapping têm lugar nesta unidade hoteleira. O átrio com 6 metros de altura ou a esplanada na cobertura são alguns dos palcos que acolhem performances artísticas e que concretizam a forte componente cultural deste hotel.
Mas o ME Lisbon oferece muito mais. À hospitalidade e à cultura alia-se o cosmopolitismo da gastronomia, através de duas marcas gastronómicas de referência internacional.
No piso térreo encontram-se o bar do lobby e o restaurante Fismuler, ambos sob alçada do grupo espanhol Familia La Ancha. No primeiro, Elia, reinam os cocktails de assinatura, snacks e refeições ligeiras. No Fismuler, o primeiro restaurante da marca fora de Espanha, servem-se pequenos-almoços à mesa, almoços e jantares baseados na sazonalidade dos produtos e no requinte da cozinha de autor do chef Nino Redruello.
Para o topo do ME Lisbon, o grupo internacional Sunset Hospitality trouxe a alta gastronomia pan-asiática do Attiko. Terceiro espaço da marca e primeiro na Europa, o Attiko oferece um ambiente cosmopolita e uma visão panorâmica sobre a capital portuguesa, com uma atmosfera noturna que acolhe os pratos da carta assinada pelo chef executivo do grupo, Kyung Soo Moon. Este é um restaurante de fine dining dedicado à gastronomia japonesa. No 12.º andar do ME Lisbon, além da sala e da esplanada, ao balcão da cozinha podem sentar-se cerca de 10 clientes.
A coroar o edifício, existe ainda o Attiko Rooftop Pool Bar, que oferece um “ambiente de lounge sofisticado”.
Para o ME Lisbon, a FN hotelaria prestou os serviços de consultoria e desenvolvimento dos projetos de equipamento hoteleiro, forneceu e instalou os equipamentos de cozinha (preparação, confeção, pastelaria e copas), show cooking, buffets, zonas de bar, caves de vinhos, instalações de frio, centrais frigoríficas, economato, refeitório do staff, rouparia e lavandaria e housekeeping.
Em 2008, a FN hotelaria tinha já equipado, à época, o primeiro cinco estrelas do grupo em Portugal, o Meliá Madeira. Foi um privilégio voltar a merecer a confiança da marca Meliá para um passo tão significativo para a evolução deste gigante hoteleiro na Europa.